LO SPIZZICO
LA TRATTORIA DEL MARE
TRADIZIONE E QUALITÀ
LA NOSTRA STORIA
Siamo lieti di darvi il benvenuto alla pizzeria trattoria “Lo spizzico”, la nostra storia inizia nel 1995, ad opera di Francesco, attuale titolare.
Il locale si afferma sin da allora grazie alla qualità dell'offerta e per la cortesia del personale. Un punto di riferimento tra le Pizzerie Palaesi. Con l'ampio parcheggio a disposizione della nostra clientela, un supporto per la sosta dei pullman, la pizzeria trattoria Lo Spizzico si trova in posizione molto comoda da raggiungere al Centro di Palau vicino al Porto turistico.
LA NOSTRA CUCINA
Sempre attenti alla qualità degli ingredienti utilizzando solo prodotti di prima qualità e prodotti locali, ci rende orgogliosi e molto apprezzati dalla nostra affezionata clientela.
Nel corso degli anni, abbiamo diversificato le nostre proposte nel menù,in particolar modo con l´introduzione delle favolose grigliate di carne e di pesce e una vasta varietà di primi piatti di qualità ed abbondanza.
IL LOCALE
Dotata di un forno rigorosamente a legna garantiamo un servizio eccellente e veloce. Farine scelte e prodotti curati ci permette da sempre di ottenere pizze soffici e gustose.
Con ridotti quantitativi di lieviti otteniamo cotture ottimali garantendo la digeribilità dell'impasto.
Secondo i vostri gusti, qualsiasi pizza può essere eseguita
Il nostro locale può ricevere 30 coperti ed è dotato nel complesso di 3 sale di cui una saletta riservata ad un massimo di 12 persone, una sala centrale dominata dal forno a vista e di una struttura esterna coperta e riscaldata.
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LE NOSTRE PIZZE
LA PIZZA DAL 1995
Pizza con lievitazione naturale 36 ore ,cotta nel forno a legna.
Pizze Speciali
Carbonara
Mozzarella, Uovo, Pancetta, Grana e Cipolla Mozzarella Cheese, Egg, Bacon, Grana Cheese, Onion
€11,00
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Polifemo
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Uovo
Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Egg
€10,00
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5 Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, Grana, Pecorino e Fontina
Mozzarella Cheese, Gorgonzola Cheese, Grana Cheese, Pecorino Cheese and Fontina Cheese
€11,00
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Friarielli Mozzarella, Salsiccia Fresca e Friarielli
Mozzarella Cheese, Fresh Sausage and Friarielli Veget1ables
€12.00
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Lo Spizzico
Mozzarella, Tonno, Olive, Acciughe, Capperi, Pomodoro Fresco e Origano Mozzarella Cheese, Tuna, Olives, Anchovies, Capers, Fresh Tomatoes, Origano
€12,00
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Vegetariana
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Peperoni e Zucchine Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Aubergine, Peppers, Courgette
€12,00
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Regina
Mozzarella di Bufala, Pomodoro Fresco e Basilico Bufala Mozzarella, Fresh Tomatoes, Basil
€12,00
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Frutti Di Mare P
omodoro, Cozze, Gambero* e Polpo* Tomato Sauce, Mussels, Shrimp, Octopus
€14,00
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Porcini
Mozzarella, Salsiccia Fresca e Funghi Porcini Mozzarella Cheese, Fresh Sausage, Porcini MushRoom
€13,00
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Camoscio d’Oro
Mozzarella, Pere, Noci e Gorgonzola Mozzarella Cheese, Peer, Walnuts, Gorgonzola Cheese
€13,00
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Terra e Mare
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe e Salsiccia Sarda Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Anchovies, Sardinian Sausage
€12,00
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Pizza alla Nutella Special Pizza with Nutella €9,00
pizze
Focaccia
Focaccia con olio sale e Origano Oil, Salt, Origano
€3,00 —
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Marinara
Pomodoro, Aglio e Origano Tomato Sauce, Garlic Oil, Origano
€5,00
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Margherita
Pomodoro, Mozzarella e Basilico Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Basil
€6,00 —
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Salsiccia
Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia Sarda Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Sardinian Sausage
€8,00
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Cotto
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Cotto Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Ham
€8,00
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Funghi
Pomodoro, Mozzarella e Funghi Champignons Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Champignons Mushroom
€8,00
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Diavola
Pomodoro, Mozzarella e Salsiccia Piccante Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Spicy Sausage
€8,00
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Americana
Pomodoro, Mozzarella e Patatine Fritte Tomato Sauce, Mozzarella, French Fries €8,00
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Sarda
Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia Sarda e Pecorino Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Sardinian Sausage and Pecorino Cheese €9,00
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Patatosa
Mozzarella, Salsiccia Fresca, Patate al Forno e Rosmarino Mozzarella Cheese, Fresh Sausage, Hoven Potatoes, Rosemary
€9,00
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Napoli
Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi e Origano Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Anchovies, Capers, Origano
€9,00 -
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Romana
Pomodoro, Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Ham, Champignon Mushroom
€9,00
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Tonno e Cipolla
Pomodoro, Mozzarella, Tonno e Cipolla Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Tuna, Onion
€9,00
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Wurstel e Patatine
Pomodoro, Mozzarella, Würstel e Patatine* Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Würstel, French Fries
€9,00
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Crudo
Pomodoro, Mozzarella e Prosciutto Crudo Tomato Sauce, Mozzarella, Raw Ham
€10,00
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Capricciosa
Pomodoro, Mozzarella, Olive, Carciofi, Funghi e Prosciutto Cotto Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Olives, Artichokes, Champignon, Ham
€10,00
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Calzone
Mozzarella, Prosciutto Cotto e Funghi Mozzarella Cheese, Ham, Mushroom, Tomato Sauce on top
€10,00
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Primavera
Mozzarella, Rucola, Pomodoro Fresco e Grana Mozzarella Cheese, Rocket, Fresh Tomatoes, Grana Cheese
€12,00
MENÙ
ANTIPASTI
Antipasto Sardo
Selezione di Affettati con Salsiccia e Pecorino accompagnati da Miele Sardo, Olive e Carciofi sott’Olio.
Selection of Cold Cuts with Sausage and Pecorino Cheese accompanied by Sardinian Honey, Olives and Artichokes in Oil.
€ 14,00
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Cozze alla Marinara
Cozze Sarde sfumate con Vino Bianco e Olio all’Aglio.
Sardinian Mussels blended with White Wine and Garlic Oil.
€ 13,00
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Guazzetto di Cozze
Zuppa di Cozze Sarde con salsa di Pomodoro e Olio all’Aglio.
Sardinian Mussels Soup with Tomato Sauce and Garlic Oil.
€ 14,00
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Cocktail di Gamberi
Gamberetti in Salsa Rosa aromatizzata al Brandy serviti su letto di Insalata.
Shrimp Cocktail served over Salad.
€12,00
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Insalata di Polpo*
Insalata di Polpo condita con Pomodoro Fresco, Limone, Olio all’Aglio e Prezzemolo.
Octopus Salad topped with Fresh Tomatoes,
Lemon, Garlic Oil and Parsley.
€ 14,00
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Sardine alla Catalana
Sardine Fritte marinate con Cipolla di Tropea, Uva Passa, Vino Vermentino, Aceto e Alloro Sardo.
Fried Sardines Marinated with Red Onion, Raisin, Vermentino Wine, White Vinegar and Sardinian Laurel.
€ 14,00
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Carpaccio di Tonno e Pesce Spada
Carpaccio Affumicato di Tonno e Pesce Spada condito con Aceto Balsamico, Limone, Olio d’Oliva su letto di Rucola e Arancia.
Smoked Carpaccio of Tuna and Swordfish topped with Balsamic Vinegar, Lemon, Olive Oil over Rocket and Orange.
€ 13,00
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Insalata di Mare*
Polpo, Calamari, Gamberoni e Cozze condite con Sedano, Insalata verde, Limone, Olio all’Aglio e Prezzemolo.
Seafood Salad: Octopus, Squid, Prawns and Mussels topped with Celery, Green Salad, Lemon, Garlic Oil and Parsley.
€ 16,50
PRIMI
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Spaghetti with Tomato Sauce and Basil.
€ 10,00
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Penne all’Arrabbiata
Penne Pasta with Spicy Tomato Sauce.
€ 11,00
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Ravioli Ricotta e Spinaci Al Pomodoro*
Sardinian Ravioli filled with Ricotta Cheese, Spinach and Tomato Sauce.
€ 14,00
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Spaghetti alle Cozze
Spaghetti with Sardinian Mussels.
€ 14,00
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Pennette Panna e Salmone
Penne Pasta with Salmon, Cream and Onion blended with Vodka
€ 14,00
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Pennette ai Gamberoni Argentini*
Penne Pasta with Argentinian Prawns.
€ 15,00
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Spaghetti Vongole e Pomodorini*
Spaghetti with Clams and Fresh Tomatoes.
€ 15,00
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Spaghetti Vongole, Bottarga e Pomodorini*
Spaghetti with Clams, Bottarga and Fresh Tomatoes.
€ 16,00
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Linguine Cozze e Vongole*
Linguine Pasta with Mussels and Clams with Tomato Sauce.
€ 15,00
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Panciotti Sardi*
Ravioli di Pesce ripieni di Capesante e Gamberoni con sugo di Cozze, Vongole e Gamberoni.
Sardinian Pasta filled with Scallops and Prawns with a Mussels, Clams and Prawns Sauce.
€ 18,00
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Linguine Allo Scoglio*
Linguine Pasta with Mussels, Clams, Prawns, Squid and Shrimps with Tomato Sauce.
€ 18,00
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Risotto ai Frutti di Mare*
Seafood Risotto with Mussels, Clams, Prawns, Squid, Shrimp and Octopus with Tomato Sauce.
€ 18,00
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CONTORNI E INSALATONE
Contorni
Patatine Fritte / Fried Chips
€4,00
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Insalata Mista / Mix Salad
€5,00
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Patate al Forno / Hoven Potatoes
€6,00
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Verdure Grigliate / Grilled Vegetables
€7,00
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Verdure Pastellate / Fried Vegetables
€7,00
Insalatona in Ciotola di Pane
Salad in Pizza Bread Bowl
Bufalina
Iceberg, Pomodori, Basilico e Mozzarella di Bufala Campana.
Green Salad, Tomatoes, Basil and Campana Bufala Mozzarella.
€12,00
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Tonno
Iceberg, Pomodoro, Tonno, Olive e Capperi.
Green Salad, Tomatoes, Tuna, Olives and Capers.
€12,00
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Mare
Iceberg, Carote, Sedano con Cozze, Gamberone* e Polpo.*
Green Salad, Carrots, Celery with Mussels, Prawn and Octopus.
€12,00
FRITTURA
Cotoletta Di Pollo alla Milanese*
Fettina di Pollo impanata con Uovo e Pane grattugiato.
Chicken Cotlet.
€ 13,00
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Frittura di Connari*
Frittura di piccoli pesci tipici della zona, in dialetto “connari”.
€ 10,00
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Frittura di Sardine dell’Arcipelago
Fresh Fried Sardines from Archipelago.
€ 15,00
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Frittura di Calamari
Fried Calamari.
€ 18,00
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Fritto Misto
Frittura di Calamari e Gamberoni.
€ 19,00
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Gran Fritto Misto X2
Frittura mista con Sardine, Gamberoni, Calamari e Connari con contorno di Verdure in Pastella.
€ 28,00
SECONDI DI PESCE
Pesce Spada con Insalata Mista*
Trancio di Pesce Spada con contorno di Insalata Mista.
SwordFish Grilled with Mix Salad.
€16,00
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Gamberoni alla Griglia con Rucola e Pomodorini*
Grilled Prawns with Rocket and Cherries Tomatoes.
€17,00
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Orata con Insalata Mista
Sea Bream/Dorada grilled with Mix Salad.
€18,00
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Tonno Fresco alla Griglia
con Rucola e Pomodorini
Slice of TunaFish grilled with Rocket and Cherry Tomatoes.
€18,00
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Calamari alla Griglia*
Grilled Calamari
€18,00
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Grigliata di Pesce*
Grigliata Mista di Pesce con Orata, Calamari, Gamberoni, Pesce Spada con Verdure Grigliate.
Grilled Mix Fish with Sea Bream, Squid, Prawns, Swordfish and Grilled Vegetables.
€28,00
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Grigliata Mista di Pesce X2*
Grigliata Mista di Pesce con Orata, Calamari, Gamberoni, Scampi, Tonno, Pesce Spada con Verdure Grigliate.
Grilled Mix Fish with Sea Bream, Squid, Prawns, Shrimps, Tuna, Swordfish and Grilled Vegetables.
€48,00
SECONDI DI CARNE
Salsiccia Sarda alla Griglia
Grilled Sardinian Sausage.
€12,00
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Petto di Pollo alla Griglia
Grilled Chicken Breast.
€ 13,50
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Costoline di Agnello con Insalata Mista*
Lamb Chops with Mix Salad.
€17,00
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Tagliata di Manzo con Rucola Grana e Pomodorini
Sliced Beef with Rocket, Grana Cheese and Cherry Tomatoes.
€22,00
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