Trattoria Lo Spizzico – Sapori di Mare e Brace a Palau
Allo Spizzico, la qualità è la nostra firma. Selezioniamo con cura solo ingredienti freschi e locali, valorizzando le eccellenze del territorio per offrire piatti genuini e dal sapore autentico. È questa attenzione ai dettagli che ci ha resi un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e appagante.
ANTIPASTI
Antipasto Sardo
Selezione di Affettati con Salsiccia e Pecorino accompagnati da Miele Sardo, Olive e Carciofi sott’Olio.
Selection of Cold Cuts with Sausage and Pecorino Cheese accompanied by Sardinian Honey, Olives and Artichokes in Oil.
€ 14,00
Cozze alla Marinara
Cozze Sarde sfumate con Vino Bianco e Olio all’Aglio.
Sardinian Mussels blended with White Wine and Garlic Oil.
€ 13,00
Guazzetto di Cozze
Zuppa di Cozze Sarde con salsa di Pomodoro e Olio all’Aglio.
Sardinian Mussels Soup with Tomato Sauce and Garlic Oil.
€ 14,00
Cocktail di Gamberi
Gamberetti in Salsa Rosa aromatizzata al Brandy serviti su letto di Insalata.
Shrimp Cocktail served over Salad
insalata di Polpo*
insalata di Polpo condita con Pomodoro Fresco, Limone, Olio all’Aglio e Prezzemolo.
Octopus Salad topped with Fresh Tomatoes, Lemon, Garlic Oil and Parsley.
€ 14,00
alla Catalana
Sardine Fritte marinate con Cipolla di Tropea, Uva Passa, Vino Vermentino, Aceto e Alloro Sardo.
Fried Sardines Marinated with Red Onion, Raisin, Vermentino Wine, White Vinegar and Sardinian Laurel.
€ 14,00
Carpaccio di Tonno e Pesce Spada
Carpaccio Affumicato di Tonno e Pesce Spada condito con Aceto Balsamico, Limone, Olio d’Oliva su letto di Rucola e Arancia.
Smoked Carpaccio of Tuna and Swordfish topped with Balsamic Vinegar, Lemon, Olive Oil over Rocket and Orange.€ 15,50
Insalata di Mare*
Polpo, Calamari, Gamberoni e Cozze condite con Sedano, Insalata verde, Limone, Olio all’Aglio e Prezzemolo.
Seafood Salad: Octopus, Squid, Prawns and Mussels topped with Celery, Green Salad, Lemon, Garlic Oil and Parsley.
€ 16,50
PRIMI PIATTI
Primi PiattiSpaghetti Pomodoro e Basilico
Un grande classico della cucina italiana: spaghetti al dente avvolti in un profumato sugo di pomodoro fresco e basilico, semplici ma irresistibili!
Spaghetti with Tomato Sauce and Basil, a simple yet irresistible Italian classic.
€ 10,00
Penne all’Arrabbiata
Per chi ama i sapori decisi: penne condite con un sugo di pomodoro piccante, aglio e prezzemolo, un’esplosione di gusto in ogni boccone!
Penne pasta with spicy tomato sauce, garlic, and parsley – a bold and flavorful dish!
€ 11,00
Ravioli Ricotta e Spinaci al Pomodoro *
Delicati ravioli sardi ripieni di ricotta fresca e spinaci, serviti con un saporito sugo di pomodoro che ne esalta il gusto autentico.
Sardinian ravioli filled with fresh ricotta cheese and spinach, served with a tasty tomato sauce that enhances its authentic flavor.
€ 15,50
Spaghetti alle Cozze
Un piatto di mare dal sapore autentico: spaghetti avvolti dal profumo delle cozze fresche, saltati in padella con aglio, prezzemolo e un tocco di vino bianco.
Spaghetti infused with the scent of fresh Sardinian mussels, sautéed with garlic, parsley, and a splash of white wine.
€ 14,00
Pennette Panna e Salmone
Un connubio perfetto tra cremosità e sapore: penne con salmone fresco, panna vellutata e un tocco di vodka per un risultato avvolgente e irresistibile.
A perfect balance of creaminess and flavor: penne pasta with fresh salmon, velvety cream, and a touch of vodka for an irresistible taste.
€ 14,00
Pennette ai Gamberoni Argentini *
Un primo piatto raffinato e gustoso: penne con gamberoni argentini saltati in padella, perfetti per gli amanti dei sapori di mare intensi.
A refined and tasty dish: penne pasta with Argentinian prawns sautéed to perfection, ideal for seafood lovers.
€ 15,00
Spaghetti Vongole e Pomodorini *
La tradizione in un piatto: spaghetti con vongole veraci e pomodorini freschi, per un perfetto equilibrio tra dolcezza e sapidità.
A traditional delight: spaghetti with fresh clams and cherry tomatoes, offering the perfect balance of sweetness and saltiness.
€ 16,50
Spaghetti Vongole, Bottarga e Pomodorini *
Un piatto di mare dal gusto deciso: spaghetti con vongole, pomodorini e bottarga di muggine, per un’esplosione di sapori unici.
A bold seafood dish: spaghetti with clams, cherry tomatoes, and mullet bottarga, delivering a burst of unique flavors.
€ 18,00
Linguine Cozze e Vongole *
Linguine avvolte dal sapore del mare, con cozze e vongole freschissime saltate in un delicato sugo di pomodoro.
Linguine embracing the flavors of the sea, with fresh mussels and clams sautéed in a delicate tomato sauce.
€ 15,00
Panciotti Sardi *
Un piatto speciale per veri intenditori: ravioli di pesce ripieni di capesante e gamberoni, conditi con un ricco sugo di cozze, vongole e gamberoni.
A special dish for true connoisseurs: Sardinian pasta filled with scallops and prawns, served with a rich sauce of mussels, clams, and prawns.
€ 18,00
Linguine Allo Scoglio *
Un classico intramontabile: linguine con cozze, vongole, gamberoni, calamari e gamberi, il tutto avvolto da un sugo di pomodoro che profuma di mare.
An all-time classic: linguine with mussels, clams, prawns, squid, and shrimp, all enveloped in a tomato sauce that smells of the sea.
€ 19,50
Risotto ai Frutti di Mare *
Un viaggio nei sapori del Mediterraneo: riso mantecato con cozze, vongole, gamberoni, calamari, gamberi e polpo, arricchito da un delicato sugo di pomodoro.
A journey through Mediterranean flavors: creamy risotto with mussels, clams, prawns, squid, shrimp, and octopus, enriched with a delicate tomato sauce.
€ 19,50
SECONDI
secondi di pesce
Pesce Spada con Insalata Mista
Trancio di pesce spada alla griglia servito con insalata fresca.
Grilled Swordfish with Mixed Salad.
€ 16,00
Gamberoni alla Griglia con Rucola e Pomodorini
Gamberoni succosi alla griglia, serviti con rucola e pomodorini.
Grilled Prawns with Rocket and Cherry Tomatoes.
€ 18,00
Orata con Insalata Mista
Orata alla griglia con insalata mista, per un piatto leggero e saporito.
Grilled Sea Bream with Mixed Salad.
€ 19,00
Calamari alla Griglia
Calamari alla griglia, morbidi e gustosi.
Grilled Calamari.
€ 19,00
Grigliata di Pesce
Un ricco piatto di pesce grigliato misto con orata, calamari, gamberoni e pesce spada.
Grilled Mixed Fish with Sea Bream, Squid, Prawns and Swordfish.
€ 32,00
Grigliata Mista di Pesce X2
Un'esperienza di gusto per due, con orata, calamari, gamberoni, scampi e pesce spada.
Mixed Grilled Fish for Two.
€ 53,00
re
Secondi di carne
Salsiccia Sarda alla Griglia
Un'esplosione di sapori tipici della Sardegna: salsiccia tradizionale cotta alla griglia per esaltarne il gusto intenso e speziato.
Grilled Sardinian Sausage.
€16,00
Petto di Pollo alla Griglia
Un classico intramontabile: petto di pollo tenero e succoso, grigliato alla perfezione per un piatto leggero ma ricco di sapore.
Grilled Chicken Breast
€14,50
Costolette di Agnello con Insalata Mista
Delicate e saporite, le costolette di agnello alla griglia si accompagnano a un'insalata fresca per un contrasto perfetto di gusto e leggerezza.
Lamb Chops with Mixed Salad.
€18,00
Tagliata di Manzo con Rucola, Grana e Pomodorini
Un secondo raffinato e gustoso: tenera tagliata di manzo servita con rucola fresca, scaglie di Grana Padano e pomodorini succosi.
Sliced Beef with Rocket, Grana Cheese and Cherry Tomatoes.
€24,00
Fritture
Cotoletta di Pollo alla Milanese
Filetto di pollo impanato e fritto, croccante fuori e tenera dentro.
Chicken Cutlet.
€ 15,00
Frittura di Connari
Piccoli pesci tipici della zona, fritti alla perfezione per un gusto autentico.
Fried Local Small Fish.
€ 12,00
Frittura di Sardine dell’Arcipelago
Sardine freschissime fritte, croccanti e saporite.
Fresh Fried Sardines from the Archipelago.
€ 17,00
Frittura di Calamari
Calamari fritti dorati, perfetti da gustare con una spruzzata di limone.
Fried Calamari.
€ 19,00
Fritto Misto
Un mix irresistibile di calamari e gamberoni croccanti.
Fried Calamari and Prawns.
€ 19,00
Gran Fritto Misto X2
Frittura mista con sardine, gamberoni, calamari e connari, servita con verdure in pastella.
Mixed Fried Seafood Platter for Two.
€ 32,00
Contorni
Patatine Fritte / Fried Chips
Croccanti bastoncelli dorati, perfettamente salati e fritti al momento
Crispy golden potato sticks, perfectly salted and freshly fried
€5,00
Insalata Mista Mixed Salad
Un arcobaleno di verdure fresche, condite con olio extravergine d'oliva
rainbow of fresh vegetables, dressed with extra virgin olive oil
€6,00
Patate al Forno Oven Potatoes
Patate rustiche, tagliate a spicchi e aromatizzate con rosmarino fresco
Rustic potato wedges, seasoned with fresh rosemary
€6,00
Verdure Grigliate Grilled Vegetables
Verdure di stagione scottate sulla griglia, con un tocco di sale marino
Seasonal vegetables chargrilled to perfection, with a hint of sea salt
€7,00
Verdure Pastellate
Fried Vegetables Verdure leggere e croccanti, avvolte in una pastella dorata e croccante
Light and crispy vegetables, wrapped in a golden, crisp batter
€7,00
Coperto 2,50
*I prodotti potrebbero essere surgelati